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更新时间:2015-07-13 浏览: 字号:

高山土猪产于桂林市龙胜县,龙胜县隶属于广西壮族自治区 桂林市 ,位于自治区东北部,地处 越城岭 山脉西南麓的湘桂边陲,全境为山地,是一个典型的“九山半水半分田”的山区县,平均海拔 700-800 米,因其独特的地理环境和气候的影响,使得高山土猪肉质鲜美富有弹性。

龙胜县当地居民沿集着传统的生活生产方式,高山土猪在饲养过程中都是采用米糠、玉米、红薯、野菜等天然的食材养殖 10-15 个月,不使用饲料,无化学成分,是纯天然的肉类食品。

高山土猪肉质嫩滑、香甜、鲜美、很有胶质感,肥而不腻,口感好,富含蛋白质和脂肪酸,有机铁,维生素 B1 ,维生素 B2 等营养物质,可为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,同时具有补肾滋阴,润肠胃、生津液、解热毒的功效,是人们生活所必需的营养物质。 ?

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【凡兵汇】桂林龙胜高山土猪

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